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談談食品飲料車間冰水係統解決方案

  一、需求概況:

  某食品飲料有限公司車間工藝冰水體係工程。冰水體係主要是滿意出產線上對冰水的要求,要求的冰水水溫有兩種溫度,一種為5度冰水;另一種為-5度冰水。

  二、負荷核算

  1)、5度冰水算計冷量為1500KW;

  2)、-5度冰水算計冷量750KW;

  3)、12度冰水裝備冰水水箱:2個15M3不鏽鋼保溫水箱;

  4)、-5度冰水裝備冰水水箱:2個15M3不鏽鋼保溫水箱;

风式冷水机

  三、設計思路:

  因為出產線需求的冰水溫度不同,且各種不同溫度的冰水需求的冷量均相差不大,為了下降運轉費用。因而依據不同溫度選用冷水機組和冰水體係。

  四、設備選型:

  1、主機:5度冰水體係選用了“宏星”水冷工業冷水機組1台(型號為40STD-2020WDI2,製冷量2016KW,輸入功率348.4KW)

  2、主機:-5度冰水體係選用了“宏星”水冷工業冷水機組1台(型號為40STD-1090DSM2,製冷量824KW,輸入功率239.9KW),

  3、5度冰水機組配套冷卻水塔 數量1台。

  4、-5度冰水機組冷卻水塔 數量1台。

  5、冷卻水泵:

  5度水冷水機組配套冷卻水泵 數量2台;

  -5度水冷水機組配套冷卻水泵 數量2台

  6、冷凍水泵:

  5度水冷水機組配套冷凍水泵 數量2台;

  -5度水冷水機組配套冷凍水泵 數量2台。

  五、使用和操控

  1、5度冰水和-5度冰水體係使用和操控形式完全相同,分為冷卻水體係、冰水內循環體係、冰水外循環體係。

  2、冷水機組、冷卻水塔、冷卻水泵、冷凍水泵選用一一對應形式運轉。

  六、體係優點:

  1、高效節能:

  1.1、選用雙水箱體係,機組出水溫度高(比較單水箱體係高5度),機組效率高(比較單水箱體係高15%)。

  1.2、機組配套水塔、水泵選用一一對應形式,有用下降劇組配套設備運轉費用。

  2、使用便利和使用壽命長:

  2.1、機組配套水塔、水泵選用一一對應形式,操作簡略便利,進步機組全體使用壽命;

  2.2、機組選用微電腦操控,具有缺相、逆向、過流、過載、高低保護、毛病查詢、毛病分析、記憶等功能,便利使用和維護辦理。

  七、節能分析

  1、選用雙水箱進步蒸騰溫度節省的電費

  選用雙水箱進步蒸騰溫度節省電費,這是由壓縮機組功能決定的。查壓縮機功能參數可知,在冷凝溫度相同的情況下,蒸騰溫度每進步1度,機組製冷量節省約3.3%,選用選用雙水箱能夠進步蒸騰溫度5度,因而可進步製冷量約為16.5%,依照全年5000小時時間內機組平均負荷率為75%運轉,節省的電費為:5000*0.75*(348.4+239.9)*1*0.165=364,010元

  2、機組配套水塔、水泵選用一一對應形式節省的電費,同出產負荷率有關。

  八、結論:

  這類項目使用場所:

  1、 全年同時需求冷卻水、衛生熱水的工廠,不僅僅使用在壓力、塑膠職業,包含:製藥、電子、電鍍、化工、乳品、光伏電池、食品、冷凍冷藏、紡織等職業。

  2、 如果熱收回能夠使用,則主機能夠選用熱收回型機組。熱收回的熱量缺乏,可選用輔助加熱設備或選用帶全熱收回水源熱泵機組。